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Jungbunzlauer Austria AG hat aktuell 4 offene Jobs in Wien, darunter Leiter Technik & Investitionsplanung und Facharbeiter*in Kläranlage.
Zitronensäure steckt in Limonade, in Waschmittel, in Brausetabletten. Ein guter Teil davon kommt aus dem Weinviertel. In Pernhofen bei Laa an der Thaya betreibt die Jungbunzlauer Austria AG eine der größten und leistungsfähigsten Zitronensäureanlagen der Welt, rund 500 Menschen arbeiten dort. Produziert wird an diesem Standort seit 1962.
Was hier entsteht, sieht man selten und schmeckt es fast täglich. Große Fermenter vergären Zucker aus nachwachsenden Rohstoffen zu Zitronensäure, die Getränken ihre Säure gibt und Lebensmittel haltbar macht. Seit 1986 läuft in Pernhofen außerdem die Xanthan-Produktion, ein Verdickungsmittel, das Dressings und Zahnpasta ihre Konsistenz gibt. Beliefert werden Hersteller von Lebensmitteln und Getränken, dazu Kosmetik, Pharma und Industrie.
Die österreichische Gesellschaft hat ihren Sitz in Wien und gehört zur Jungbunzlauer-Gruppe. Deren Geschichte beginnt 1867 mit einer Spiritusbrennerei, die Ignatz Lederer im böhmischen Jungbunzlau gründete. 1900 verlegten seine Söhne die Zentrale nach Wien und eröffneten die Brennerei in Pernhofen. Seit 1967 gehört das Unternehmen der Familie Kahane, die Konzernzentrale sitzt seit 1993 in Basel. Neben Pernhofen produziert die Gruppe in Ladenburg, im französischen Marckolsheim und im kanadischen Port Colborne und liefert nach eigenen Angaben in mehr als 130 Märkte. Eine offizielle Gesamtzahl zur Belegschaft der Gruppe veröffentlicht das Unternehmen nicht.
Der Standort lebt von Technik. In der Qualitätskontrolle prüfen Chemielabortechnikerinnen und Chemielabortechniker die Chargen, Maschinenbautechniker halten Fermenter und Anlagen in Betrieb, dazu kommen Verfahrenstechnik und Biotechnologie. In den Büros geht es um Auftragsabwicklung, IT und Vertrieb. Nachwuchs bildet Jungbunzlauer in Pernhofen selbst aus, unter anderem in der Chemielabortechnik und in der Maschinenbautechnik.
Wie lange Beschäftigte bleiben, zeigte die Mitarbeiterehrung im Mai 2025. Geehrt wurden zwei Menschen für 45 Dienstjahre, fünf für 40 und sieben für 25. Im eigenen Betriebsrestaurant wird vergünstigt gegessen, das Unternehmen nennt außerdem Weiterbildung für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie eine jährliche Erfolgsprämie. Seit 2011 stellt die Gruppe als weltweit einziges Unternehmen alle drei wichtigsten durch Fermentation gewonnenen organischen Säuren her, also Zitronensäure, Gluconsäure und Milchsäure.
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Qualifikationen Abgeschlossenes technisches Studium, vorzugsweise in Verfahrenstechnik, Maschinenbau, oder Technische Chemie. Berufserfahrung im technischen Projektmanagement, idealerweise in einem industriellen Produktionsumfeld Mindestens fünf Jahre Führungserfahrung und ausgeprägte Kompetenz in der Steuerung interdisziplinärer Teams Sehr gute planerische und analytische Fähigkeiten sowie unternehmerisches Denken Erfahrung in der Planung und Umsetzung technischer Investitionsprojekte Ausgeprägtes Kosten-, Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und verbindliches Auftreten Eigeninitiative, Entscheidungsstärke und eine strukturierte Arbeitsweise Gute Kenntnisse in MS Office und SAP Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse WIR BIETEN Einen ...
Tätigkeiten anzeigen
Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Schlosser:in oder Elektriker:in Qualifikation als Dampf- und Gasturbinenwärter*in oder Bereitschaft, die erforderlichen Qualifizierungen zu erwerben Technisches Verständnis und schnelle Auffassungsgabe Lernfreudigkeit, Eigenständigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität Gute Deutschkenntnisse zur sicheren Kommunikation sowie zum Verständnis von Betriebs- und Sicherheitsanweisungen WIR BIETEN Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem guten Betriebsklima Einen Bruttomonatslohn von mind. € 3.208,85 je nach Qualifikation und Berufserfahrung mehr Umfassende Sozialleistungen eines großen Unternehmens, wie z. B.: Essenszuschuss in Höhe von € 4,95 täglich Freiwilliger Fahrtkostenzuschuss Lebensversicherung Überdachter Mitarbeiterparkplatz Bikeleasing ...
Anforderungen und die wachsende Komplexität unserer Systeme nachhaltig zu gewährleisten. Zuständigkeiten Gesamtverantwortung für IT & OT Operations an den Standorten Pernhofen Fachliche und organisatorische Führung eines Teams von 6–8 Mitarbeitenden sowie externer Dienstleister Zentraler Ansprechpartner für Projekt- und Geschäftsleitung mit direkter Berichtslinie zum Global Head of IT & OT Operations Umsetzung globaler Digitalisierungs-, Cybersecurity- und Governance-Strategien auf lokaler Ebene Planung und Begleitung von Security Audits und Assessments Sicherstellung eines stabilen, sicheren und effizienten 24/7 Betriebs der gesamten IT-/OT-Systemlandschaft Verantwortung für Rufbereitschaft, Incident Management, Wartung und Systempflege in On-Prem- und Cloud-Umgebungen Wartung und ...
€ 7.142